健康香蕉燕麥椰撻 – 無油低糖易消化，健康素食小吃超易做！
材料：（可做6個迷你椰撻） 撻皮材料： - 燕麥 ( oats) 1/3 杯 - 杏仁粉 ( almond flour) 1/3 杯 - 原味乳酪 (plain yogurt) 1湯匙 (1 tbsp) 餡料： - 熟香蕉1隻 - 無糖椰絲1/4杯 - 椰棗...
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Arthur
- 2020年3月20日
- 2 分鐘
薑黃 – 抗癌、抗關節炎、抗過敏性鼻炎、防胃幽門桿菌、減肥、抗衰老、增強免疫力
近年薑黃 (Tumeric) 成為熱門的保健食材。薑黃含薑黃素，薑黃素有很好的抗炎及增強免疫力作用，常用於風濕性關節炎、過敏性鼻炎，同時能降低罹癌風險。最新研究，它還可以促進腸胃蠕動，防止胃幽門桿菌感染等功效。 薑黃雖然是很好的抗氧化物，但性溫，具有行氣活血效果，只適宜少量...
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Arthur
- 2020年2月18日
- 1 分鐘
金桔醬 – 防治感冒、增強免疫力、美白潤膚、抗衰老、化痰止咳、降血脂、軟化血管、降血壓
金桔醬 – 防治感冒、增強免疫力、美白潤膚、抗衰老、化痰止咳、降血脂、軟化血管、降血壓 金桔含豐富的維生素c，能防治感冒、降血脂、化痰止咳、增強免疫力等功效。金桔也含豐富維生素A，可增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老。新年過後金桔正值盛産時候，不妨自己做些金桔醬，可以當果醬來...
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Arthur
- 2020年1月19日
- 1 分鐘
阿膠養生糕 – 滋陰補血、延緩衰老、養顔美容、增強免疫力、理氣解鬱、改善睡眠、潤腸通便
阿膠糕可以調節月經、緩解經痛、改善睡眠及缺鐵貧血，並對兒童及青少年的發育很有幫助。 材料： 阿膠 250 g 巳炒黑芝麻 250 g 核桃仁 200 g 紅棗200 g （去核） 椰棗十餘粒（去核） 黑提子乾1/4杯 （切小粒） 南瓜仁1/4杯 杏仁片1/4杯 黃酒500...
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Arthur
- 2019年10月22日
- 1 分鐘
炒蕎麥麵的做法！| How to Make Stir-Fried Soba Noodles!
https://www.techworkcorp.com/video YouTube （中文版） YouTube (English)
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Arthur
- 2019年10月17日
- 1 分鐘
南瓜紅腰豆杞子小米粥 | Kabocha, Kidney Bean and Goji Berry Millet Congee
南瓜紅腰豆杞子小米粥 – 補肺益氣、健脾和胃、補血潤膚、通便排毒、明目補肝 秋天天氣寒涼，易免疫力下降，增加感冒幾率，而南瓜補氣益肺，健脾和胃是最適合秋天食用。而南瓜粥非常適合脾虛人群食用。紅腰豆的纖維含量豐富，適合節日大吃大喝後來清理腸胃。紅腰豆含豐富的蛋白質及鐡質，可作...
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Arthur
- 2019年5月15日
- 1 分鐘
南瓜合桃雪耳藜麥小米粥 - 潤肺養顔、健脾益胃、瘦身排毒、補腎助陽、潤腸通便、抗衰老、安眠解鬱
南瓜有潤肺益氣、化痰排濃、治咳止喘功效。 銀耳具有強精、脯腎、潤腸、益胃、補血氣、補腦提神、延年益壽的功效。銀耳並且含天然植物性膠質 , 具有很好的潤膚功效 , 是絕佳的美顏補養品。核桃能補腎助陽、補肺、潤腸通便及延緩衰老等功效。小米及藜麥具有降脂、去濕、養胃、抗氧化、健脾...
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Arthur
- 2019年3月9日
- 1 分鐘
香蕉燕麥熱香餅 ( pancake ) - 無油、無糖健康早餐
材料: 熟香蕉1隻 雞蛋2個 燕麥1/2杯 做法: 1. 香蕉用叉壓碎 , 備用 2. 把雞蛋打至起泡 3. 燕麥打碎成燕麥粉 4. 把壓碎的香蕉、燕麥粉加入起泡的雞蛋拌勻 5. 倒1勺pancake糊到平底鍋 , 把麵糊弄成薄圓形 , 用中小火煎每面約1分鐘便可。...
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