進入秋季後，天氣開始乾燥，為了預防「秋燥」侵襲，秋季人們更應該注意多喝水，以補充體內缺失的水分。宜多食潤肺食物如梨子、麥冬、雪耳、蓮藕等。
五味子能益氣生津、補腎養心。多用於肺虛久咳、遺尿、失眠多夢等症。麥冬能提高人體免疲力、潤肺止咳、降血糖等功效。羅漢果有防癌功效 , 對支氣管炎、高血壓、冠心病、血管硬化有明顯療效。此茶有生津提神、潤燥止咳、治失眠煩燥、防癌降壓等功效。
材料: (2~3人份量)
五味子1湯匙 (1tbsp)
麥冬2湯匙(2tbsp )
羅漢果半個
紅棗6粒
果皮1塊
花旗參4份1杯
做法:
- 全部材料洗淨 , 紅棗去核用4碗水大火煑滾 , 轉小火煑30分鐘便可。
~~五味子有小毒 , 不能長期及大量食用 。麥冬性寒 , 身体虛弱者不宜大量及長期食用 , 冬天宜少食用麥冬。