紅豆花生衣杞子補血湯 – 貧血、月經不調、身體虛弱良方

此湯有很好的造血和健脾功用 , 對於癌症病人化療後的造血細胞減少很有幫助。

材料：紅豆3份1杯，花生皮4 份1杯，杞子十餘粒，紅棗5粒，圓肉十餘粒。

做法：將全部材料洗淨，紅棗去核；用6碗水煮1小時後下杞子即可。

~~~此湯對貧血 , 月經不調 , 身體虛弱者都很有幫助。如買不到花生衣，可用紅衣花生3份1杯代替。糖尿病人可以6份1個羅漢果代替紅棗和圓肉。但因花生紅衣具有增強凝血的作用，所以不適於血液黏稠度偏高的人，對跌打瘀腫的人士，都不宜吃。