• Arthur

紅蘿蔔蘋果花旗參火雞骨湯 – 潤膚美顏、治失眠煩躁

更新日期:2019年3月17日


火雞肉和骨可以消除緊張和焦躁不安 , 我們可以利用吃剩的火雞骨或肉來煑一個能清心安神、治睡不安寧及煩躁等症狀的美味湯水。


材料:


紅蘿蔔1條

蘋果1個

花旗參4份1杯

百合、蓮子、麥冬各4份1杯

圓肉十餘粒

無花果乾2粒

火雞肉或骨適量


做法:


- 百合、蓮子、麥冬浸洗2小時

- 火雞出水

- 紅蘿蔔、蘋果去皮切塊

- 無花果洗淨切半

- 花旗參、圓肉洗淨

- 碢內放7碗水、火雞大火煑滾 , 放全部材料大火煑15分鐘 , 轉中小火煑1小時 , 最後轉中火煑15分鐘加鹽便可。


~~花旗參要用土碢來煲湯會比較好。

探望我們

辦公時間:星期二與六 

地址:回春園, 1 Spadina Road,

Unit 14, Richmond Hill, ON (安大略省,加拿大)L4B 3M2​

*敬請預約

 

 

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