top of page
  • 作家相片Arthur

粟米番茄苦瓜黃豆湯 – 瘦身防便秘、美白潤膚、降壓防三高

已更新:2019年5月14日


粟米可降低膽固醇 , 軟化血管是高血壓、冠心病、肥胖症患者的理想食物。番茄有防癌抗癌、防衰的功效。此湯鮮甜美味、絕無苦味,是三高、糖尿病、減肥人仕的理想湯水。


 

材料:


粟米1條

番茄2個

苦瓜1條

黃豆4份1杯

排骨或瘦肉適量 , 薑1片


 

做法:


- 黃豆先浸洗1晚或3~4小時

- 排骨洗淨出水

- 粟米洗淨切段

- 番茄洗淨切塊

- 苦瓜洗淨去瓤切塊 , 薑去皮

- 碢內放6碗水、排骨、薑大火煑滾 , 將粟米、苦瓜、黃豆放下大火煮15分鐘 , 轉中小火煑45分鐘 , 轉中火下番茄煑15分鐘加鹽便可。

341 次查看0 則留言

Comments


bottom of page